笑杯燒肉於美崙新開幕了，某次偶然發現了這家店，立刻被外觀的燈籠牆及大筊杯吸引住，老闆說笑杯取自台語 (笑)的發音，也呼應英文chill的意思，希望能讓忙碌的大家有一個可以放鬆談天的好處所，於是乎~笑杯燒肉店就此誕生~
此店位於美崙府前路上，不管是從後站方向往農民之家走還是從市區方向走，只要走大馬路就可以到達了，而附近都好停車所以不擔心。
菜單設計簡單明瞭，就分為3種套餐及單點系列，可以依照自己的喜好去點餐，每位低消＄500元整，最後會加收10%服務費喔！
※笑杯經典套餐＄680 (雞肉、豬肉)
※笑杯上選套餐＄880 (豬肉、牛肉)
※笑杯特選套餐＄1080 (牛肉)
一開始店員會送上3種小菜拼盤，有豆芽菜、醃蘿蔔及南瓜片，可以無限續盤，醃蘿蔔超適合配燒肉一起吃，所以不小心就續盤了(哈)
湯頭也是直接送上一壺，跟小菜一樣可以無限續，不得不說這湯頭非常濃郁，一開始一定要先喝上一碗暖暖胃，好準備等等大吃一頓，用餐結束時再喝上一碗給個完美end。
貝兒我點的是笑杯上選套餐，不管是哪種套餐都有附上笑杯沙拉，有胡麻及和風2種口味可以選擇，圖內是和風口味，很喜歡這酸酸的口感。
而醬料方面，店家於桌面上放置了燒肉醬、玫瑰鹽及黑胡椒3種醬料，發現每種肉類沾了不同醬料後，吃起來口感會不一樣，可以每樣都去試試，挑選出最合適好吃的。
如果中途有任何需求隨時可以按下牆上的服務鈴，千萬不要客氣，其實不定時店員都會很熱心的到每桌收拾空盤或是主動詢問是否要換烤網，這部份服務蠻周到的。
如果2位一起來蠻推薦點笑杯上選套餐＄880的，因為雞肉、豬肉、牛肉及海鮮都可以吃到，而套餐是屬於單人份，所以白飯跟飲料只有單人份，可以再加上自己喜歡的單點，這樣總金額也會超過＄1000的。
※每人低消＄500元整，另收10%服務費。
戰斧豬排撒上白芝麻粒看起來就很可口，店家一開始有附上剪刀方便我們剪肉，所以戰斧豬排烤到差不多熟時就可以剪成小塊小塊的再烤一下，配上玫瑰鹽及醃蘿蔔別有一番風味。
Choice牛五花的造型很可愛吧！笑杯上選套餐裡一共有四朵Choice牛五花，牛肉千萬不要烤太熟，嫩嫩的肉質感再搭配玫瑰鹽簡直完美阿！
一定要好好介紹這份秘傳雞翅，這是參加店家活動而贈送的喔！一共有6支，單點價200元，配上活動直接贈送，真的超划算的，最後發現再搭配黑胡椒很好吃呢！
套餐的最後當然免不了來份甜點了，經典甜點會不定時更換喔！這次是烤麻糬，第一次吃到抹茶口味的，吃起來好日式口感喔！話說烤麻糬也是一門學問阿！
笑杯上選套餐的份量大約是這樣，套餐都是單人份的量，小菜、沙拉、蔬菜類、海鮮類、白飯及肉類都吃的到，可以參考單點選項去搭配套餐裡沒有的美食再做加點，這樣比較划算喔！其實這樣2位女生是可以吃飽的，記得搭配店家活動再贈送一些美食吧~~
〃〃笑杯燒肉是家專門做燒肉的美食店，也有販賣梅酒，現在中午也推出防疫餐盒，讓想念笑杯的朋友可以在中午也吃上一波，現在新開幕期間店內贈送活動會一直持續喔！後續也會視情況於中午開放內用，讓我們一起期待下去吧！
貝兒IG：bellecastle.tw
粉絲團：貝兒の旅食城堡
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■適合朋友聚餐
■一人低消500元
■限時用餐2小時
■口感純屬個人感受
■中午供應防疫餐盒
■價格以店內公告為主
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◆地址：花蓮市府前路400號
◆電話：03-8233588
◆營業時間：11100-1300、1800-2200(週六至2300)、週一公休
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